1、增加体重
西瓜中含有大量的碳水化合物，这些糖在体内分解较快，适量食用是无碍的；但是大量食用后，会导致摄入热量过大，转化为脂肪等物质，增加体重。
夏天，食用西瓜可以解暑清热，从冰箱中取出的冰西瓜更为凉爽，但是偏凉的西瓜，摄入过量会导致肠胃过凉，消化等功能的强度降低，使得腹痛、腹泻等的症状出现。
西瓜可以败火，但是食用过多可能会刺激口腔，导致溃疡等口腔疾病。
4、失水过多西瓜有清热止渴的作用，但是过量食用后，会多次排尿，使身体大量缺水。若不能及时补充水分，会导致血压升高，心脑血管不好的人群不能多吃，会造成危险。