1、润肠通便
厚皮菜中含有丰富的植物纤维，它能增强身体的消化功能，促进肠胃蠕动，对大便排泻十分有利，能清除人体内堆积的毒素，有助于肠内寄生虫的排出。
2、利尿止痢它是一种碱性蔬菜，因此可以调节体内酸性地方，对于体内酸碱平衡十分有利，它富含的微量元素能纠正水电解质紊乱，能起到利尿止痢的效果。
3、调节内分泌厚皮菜能调节女性内分泌功能，它可以调理月经、减少白带，对女性身体健康十分有帮助。
4、增强抵抗力它含有丰富维生素，人体食用吸收后能增强身体的免疫力，提高机体抵抗力，可以有效预防流感病毒侵害。