能吃的花开了,竟然还是鸡肉味儿?快给我来一盆!

   日期:2020-10-16     来源:育花都整理编辑    作者:育花都欢欢    浏览:1    评论:0    
核心提示:一到7月,花花小区里很多花都谢了,但是有一种红色花却开着,邻居们都在摘,说是煎、炸、煮、炒都能吃,还是鸡肉味!花花凑近一看,这不就是咱们常见的木槿嘛,除了它还有很多好吃的花呢,大家一起看看吧~
能吃的花开了,竟然还是鸡肉味儿?快给我来一盆! 木槿花 木槿

吃木槿花已经不算什么新鲜事儿了,早在咱们的《诗经》中就有记载了。它还是韩国的国花,怪不得韩国女性的名字里,那么多带槿字的呢。

食用方法:

1、木槿豆腐汤

采摘盛开的木槿花(粉色、白色都行),泡水洗干净,把下面的绿色花柄摘掉,豆腐汤煮到一半的时候加进去,还可以再打些鸡蛋花,最后加葱花。这里的木槿花爽滑可口,夏季喝一点,清热又下火~

2、木槿蒸蛋

爱花你就吃掉它!花花摘了木槿最想做的就是蒸蛋,这里用了2个鸡蛋先搅匀,加了70ml的凉开水再搅匀,上锅蒸5分钟后加木槿花瓣,再小火蒸3-5分钟就出锅啦!拿上桌都舍不得吃,赶紧拍拍拍!

3、炒木槿

花苞和已经开花的木槿都可以炒,花花更喜欢花苞,口感更鲜嫩。这里好像忘了摘掉绿色的花柄了,也没事儿,花苞嫩着呢,吃起来比肉还香,花友们有机会一定要试试!

养殖方法:

1、扦插繁殖

说完怎么吃,花花还要教你怎么养才行,就算40度高温,也能一插就活。先截取当年生的木槿枝15厘米长,插在泡沫板上,下面露出3-5厘米,放在水桶里,大约一周生根。

2、日常养殖

木槿不挑土,普通园土就能养好,但是一定要有充足的太阳光,这样开花才多。浇水施肥也不用操心,几乎是土干再浇,想加肥就加(不用浓肥),省心又美味,赶紧养一盆吧!

牡丹吊兰 牡丹吊兰

花花看到不少花友家里都养了牡丹吊兰,你知道它可以吃的吗?掐完还能长,夏季吃都吃不完~

食用方法:

1、凉拌

夏季少不了的凉拌菜,牡丹吊兰可比生菜好吃。摘些叶子,可以带一点杆,放热水锅里焯1-2分钟,舀起来放凉加蒜汁、辣椒末、味极鲜、食盐,一盘可口的凉拌菜就做好啦!

2、清炒

牡丹吊兰掐嫩枝洗干净,热锅倒油炝葱蒜辣椒末,把嫩叶倒进去翻炒2-3分钟,加盐、酱油调味,一盘青菜就出锅啦。夏季傍晚,一盘青菜一碗粥,好不惬意啊~

养殖方法:

1、扦插繁殖

牡丹吊兰也很好扦插,特别是阴雨天,随便剪一枝插土里,浇点水,保持通风就行,一插就是一大盆,一个夏季都吃不完啦。

2、日常养殖

牡丹吊兰喜光喜湿,要经常浇水,但是地方一定要通风,不能烂根。室内养放在光线好的环境就容易爆盆,室外露养可以长到1米多,看看咱们花友养的

垂盆草 垂盆草

前几天花花还在说垂盆草,在一个花友家里疯长,霸占了整个楼梯,没想到它还能吃,而且有消暑去热的功效呢。

食用方法:

1、凉拌

凉拌的话最好掐它枝头最嫩的部分,清水洗干净后放热水锅里烫1-2分钟,捞起来放蚝油、味极鲜一拌就成,不知道花友们吃过没有?

2、煎蛋饼

垂盆草掐叶子,乱刀切碎,取3个鸡蛋打好蛋液,把垂盆草碎末加进去,再加少许盐调味。热锅热油倒进去煎成蛋饼,花花经常用各种蔬菜煎蛋饼,早晚晚饭都能搞定!

3、煮汤

听说垂盆草还有药用,但是体寒脾虚的人不宜食用。容易上火的人最好用它煮些清淡的汤来吃,加点小瘦肉就能打一碗味道鲜美的养生汤啦,大家都馋了吧~

养殖方法:

1、扦插繁殖

垂盆草很容易疯长,有时候路边都有,我们可以挖几棵回去栽,也可以掐枝回去插土里,避免暴晒,浇点水就能生根。

2、日常养殖

垂盆草对生长地方没什么要求,贱养就行,很多花友太勤快,总是浇水,容易把它浇烂哦。如果它徒长成张牙舞爪的样子,最好修剪一下,不然越来越丑。

霸王花 霸王花

霸王花也叫剑花,是仙人掌科的,长的跟火龙果似的,在南方地区很常见,几乎房前屋后都有,它开花大,所以叫霸王花。

食用方法:

1、煲汤

两广地区的花友,应该对霸王花很熟悉,夏季开花后把花摘下晾干,方便储存,每次煲汤的时候加一点,滋补又美味。

养殖方法:

1、扦插

霸王花和其他仙人掌一样,可以分株(夏季最好),也可以扦插,扦插时枝干不能短于15厘米,插在土里浇透水,保持通风,然后静等生根就行。

2、日常养殖

霸王花也不需要什么特别养殖,只要不浇太多水都能活的挺好,喜欢养生的花友家里一定要备上一盆!

看完这些美味的花

你心动了没有

赶紧种上一盆

尝尝鲜吧~

 
 
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